Food-Trend Klimatarier: Immer mehr Menschen ändern ihr Essverhalten für die Umwelt
Aufgrund wachsender Sorge um den Klimawandel und seine Auswirkungen, ändern immer mehr Menschen ihre Ernährungsgewohnheiten, um die Umwelt zu schützen. Der Schutz der Meere ist dabei eine der treibenden Kräfte,…
ASC veröffentlicht neue Version seines Lachsstandards
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat seinen Lachsstandard aktualisiert: Die Version 1.4 wurde diese Woche nach einer strengen, wissenschaftlich fundierten Überarbeitung veröffentlicht. Die neue Version befasst sich speziell mit dem…
Öffentliche Konsultation zu Fischgesundheit und Wohl sowie benthischen Auswirkungen
Vom 1. September bis zum 31. Oktober 2022 läuft eine öffentliche Konsultation, um die Vorschläge für folgende wichtige Themen im kommenden ASC Farm Standard zu verfeinern: Fischgesundheit, Fischwohl und benthische…
Neue Anforderungen zur Kontrolle von Fischzuchten und Umsetzung des Futtermittelstandards
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat heute überarbeitete Zertifizierungs- und Akkreditierungsanforderungen (Certification and Accreditation Requirements, CAR) und Anforderungen an die Zertifizierungseinheit (Certification Requirements for Unit of Certification, RUoC) für den…
ASC führt neue Lieferketten-Anforderungen ein
Das neue Modul, das am 30. Mai 2023 in Kraft tritt, reduziert das Risiko für Betrug in der Lieferkette bei Fisch und Meeresfrüchten Auf ihrem Weg von der Farm…
ASC-Siegel von Stiftung Warentest als „sehr transparentes“ Siegel „mit hoher Aussagekraft“ ausgezeichnet
Stiftung Warentest hat Garnelen getestet und Nachhaltigkeitssiegel verglichen: Das ASC-Siegel wurde als „sehr transparentes“ Siegel „mit hoher Aussagekraft“ ausgezeichnet. Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung! Können wir Garnelen mit gutem Gewissen…
ASC veröffentlicht überarbeiteten Garnelenstandard und neue Anforderungen für geschlossene Kreislaufanlagen
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) veröffentlicht heute seinen überarbeiteten Garnelenstandard sowie ein Modul mit Anforderungen speziell für geschlossene Kreislaufanlagen (Recirculation Aquaculture Systems, kurz RAS). Mit beiden Updates erweitert die gemeinnützige Organisation…
Zukunftsweisende Initiative: Neues Global Shrimp Forum bringt weltweite Garnelenindustrie erstmals zusammen
Vom 6. bis 8. September 2022 findet das erste Global Shrimp Forum in Utrecht (Niederlande) statt. Zum ersten Mal kommen Führungskräfte der Warmwasser-Garnelenindustrie im Rahmen des Forums zusammen, um die…
Fischerschöpfungstag 2022: Am 12. März sind Deutschlands Fischressourcen verbraucht
Am Samstag ist Fischerschöpfungstag. Das heißt, dass Deutschland an diesem Tag die heimischen Fischressourcen verbraucht und das Land den Rest des Jahres von Importen abhängig ist. Gerade bei Fisch aus…
ASC startet größte öffentliche Konsultation zum neuen Zuchtstandard für alle ASC-zertifizierten Spezies
Der ASC hat eine seiner bislang größten öffentlichen Konsultationen gestartet, um von Interessenvertretern Rückmeldungen zum bevorstehenden ASC-Zuchtstandard einzuholen. Mit diesem Standard sollen Effizienz und Verantwortlichkeit im Rahmen des ASC-Programms zum…