ASC veröffentlicht überarbeiteten Garnelenstandard und neue Anforderungen für geschlossene Kreislaufanlagen

Gepostet am April 25th 2022

Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) veröffentlicht heute seinen überarbeiteten Garnelenstandard sowie ein Modul mit Anforderungen speziell für geschlossene Kreislaufanlagen (Recirculation Aquaculture Systems, kurz RAS). Mit beiden Updates erweitert die gemeinnützige Organisation…

Zukunftsweisende Initiative: Neues Global Shrimp Forum bringt weltweite Garnelenindustrie erstmals zusammen

Gepostet am März 17th 2022

Vom 6. bis 8. September 2022 findet das erste Global Shrimp Forum in Utrecht (Niederlande) statt. Zum ersten Mal kommen Führungskräfte der Warmwasser-Garnelenindustrie im Rahmen des Forums zusammen, um die…

Fischerschöpfungstag 2022: Am 12. März sind Deutschlands Fischressourcen verbraucht

Gepostet am März 10th 2022

Am Samstag ist Fischerschöpfungstag. Das heißt, dass Deutschland an diesem Tag die heimischen Fischressourcen verbraucht und das Land den Rest des Jahres von Importen abhängig ist. Gerade bei Fisch aus…

ASC startet größte öffentliche Konsultation zum neuen Zuchtstandard für alle ASC-zertifizierten Spezies

Gepostet am März 1st 2022

Der ASC hat eine seiner bislang größten öffentlichen Konsultationen gestartet, um von Interessenvertretern Rückmeldungen zum bevorstehenden ASC-Zuchtstandard einzuholen. Mit diesem Standard sollen Effizienz und Verantwortlichkeit im Rahmen des ASC-Programms zum…

Fish Dependence Day 2022: Ende Jänner sind Österreichs Fisch-Ressourcen verbraucht

Gepostet am Januar 24th 2022

Am Mittwoch, den 26. Jänner, ist Fish Dependence Day. Das heißt, dass Österreich an diesem Tag, dem sogenannten Fischerschöpfungstag, die heimischen Fisch-Ressourcen verbraucht hat und das Land für den Rest…

Niederländische Steinbuttzucht erhält als erste Zucht weltweit ASC-Plattfisch-Zertifizierung

Gepostet am Januar 21st 2022

Die niederländische Steinbuttzucht Seafarm ist die erste Zucht weltweit, die eine Zertifizierung nach den strengen Standards des ASC Plattfisch-Standards erhalten hat. Seafarm mit Sitz in der Provinz Zeeland züchtet seit…

6 Mythen über Lachs: Was stimmt wirklich?

Gepostet am November 30th 2021

Seit Jahren ist Lachs einer der beliebtesten Speisefische in Deutschland, 2020 lag er gar an erster Stelle. Vor allem in der Weihnachtszeit kommt er öfters auf den Tisch. Fast alle…

Darf man Fisch noch essen? Wissenschaftler und Konsumenten sind sich uneins

Gepostet am September 23rd 2021

Insa-Consulere und die Umweltorganisationen ASC und MSC haben Wissenschaftlerinnen und Konsumentinnen nach der Überfischung der Meere, der Ökobilanz von Zucht- und Wildfisch und dem Sinn von Nachhaltigkeitssiegeln befragt. Die Antworten…

ASC startet öffentliche Konsultation zu künftigen Anforderungen zur Verbesserung des Fischwohls

Gepostet am September 1st 2021

Am Mittwoch, den 1. September, startet der ASC mit einer 60-tägigen Konsultationsphase. Zur Begutachtung stehen auf der einen Seite neue Anforderungen bezüglich des Tierwohls in ASC-zertifizierten Zuchtbetrieben, die unter anderem…

ASC initiiert neuartigen Fonds zum Schutz bedeutender Mangrovenwälder

Gepostet am Juli 26th 2021

Der kürzlich aufgelegte Coastal Habitat Stewardship Fonds verfolgt einen neuen Ansatz: Lokalen Gemeinden in Ecuador werden wirtschaftliche Anreize im Austausch für den Schutz wichtiger Mangrovenwälder geboten. Er ist ein gemeinsames…

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