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Presse
Marktdurchbruch: Alltech Coppens erhält als erste Futtermühle im deutschsprachigen Raum ASC-Zertifikat
Alltech Coppens in Nettetal (Nordrhein-Westfalen) erreicht als erstes Unternehmen in Deutschland die Zertifizierung nach dem ASC-Futtermittelstandard. Mit dieser Pionierleistung setzt die Futtermühle einen Meilenstein für mehr Transparenz und Nachhaltigkeit in der Aquakultur. Futtermittel sind ein zentraler Hebel, um die ökologischen und sozialen Auswirkungen von Fischzuchten zu reduzieren und nachhaltige Produktionsprozesse entlang der gesamten Lieferkette messbar […]
Nachhaltiger Nachgeschmack: ASC und MSC ziehen positive Bilanz der Anuga 2025
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und der Marine Stewardship Council (MSC) ziehen eine durchweg positive Bilanz ihres Messeauftritts auf der Anuga 2025. Unter dem Leitgedanken „Sustainable Growth“ zeigten beide Organisationen, wie verantwortungsvolle Produktion die Zukunft der Lebensmittelbranche mitgestaltet. Der ASC war in diesem Jahr erstmals auf der Anuga vertreten und konnte zahlreiche Fachbesucher:innen aus Handel, […]
ASC und MSC auf der Anuga 2025: Verantwortung schmeckt nach Zukunft
Nachhaltiges Wachstum beginnt bei verantwortungsvoller Aquakultur und Fischerei Von 4. bis 8. Oktober in Köln ist es wieder soweit: die weltweit führende Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie öffnet ihre Tore und in diesem Jahr ist der ASC erstmals dabei. Unter dem Leitgedanken ‚Sustainable Growth‘ demonstriert die Anuga, wie die Lebensmittel- und Getränkeproduktion heute und […]
Stakeholder-Konsultation zur Aufnahme von Welsen in das ASC-Programm gestartet
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) führt derzeit eine 60-tägige Konsultation zur Aufnahme von Welsen in den ASC-Farmstandard durch. Konkret geht es um die Gattungen Clarias, Heterobranchus, Ictalurus, Ameiurus und Silurus. Im Fokus steht die Rückmeldung zur Eignung des ASC-Farmstandards für die besonderen Herausforderungen der Welszucht sowie zu den vorgeschlagenen artspezifischen Kriterien und Indikatoren. Auf Basis […]
ASC & MSC Awards Deutschland 2025
Erstmalige Auszeichnung für besonderes Engagement in nachhaltiger Fischerei und verantwortungsvoller Aquakultur Premiere in Büsum: Die beiden gemeinnützigen Organisationen Aquaculture Stewardship Council (ASC) und Marine Stewardship Council (MSC) haben gestern erstmals Einzelpersonen und Unternehmen entlang der Lieferkette ausgezeichnet, die sich durch ihr Engagement im ASC- bzw. MSC-Programm in besonderem Maße für nachhaltige Fischerei und verantwortungsvolle Aquakultur […]
Doppelt lecker: Nachhaltig Fisch essen war noch nie so genussvoll
Fisch genießen und dabei die Meere schützen – das geht. Die diesjährige Initiative „Check deinen Fisch!“ zeigt den ganzen September über mit Rezeptideen, Expertenwissen und konkreten Tipps für den nachhaltigen Einkauf, wie VerbraucherInnen mit gutem Gewissen und vollem Geschmack Fisch auf den Teller bringen können. Unter dem Motto „Doppelt lecker“ verbindet die Initiative der bekanntesten gemeinnützigen […]
ASC-Positionserklärung zur Augenstielablation: Verantwortungsvoller Garnelenzucht und Tierwohl fördern
Tierwohl ist ein zentraler Pfeiler der Mission des Aquaculture Stewardship Council (ASC), verantwortungsvolle Fischzucht voranzutreiben. Ein zentrales Tierwohlthema in der Garnelenzucht ist die Augenstielablation, ein Verfahren, das eingesetzt wird, um die Fortpflanzung von Zuchtgarnelen zu stimulieren. Der ASC-Farmstandard geht diese Praxis direkt an: Zertifizierte Betriebe, die Weißfuß- (Litopenaeus vannamei) oder Schwarze Tiger-Garnelen (Penaeus monodon) produzieren […]
Erstverleihung der ASC & MSC Awards Deutschland 2025: Engagement sichtbar machen – Verantwortung auszeichnen Zum ersten Mal verleihen der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und der Marine Stewardship Council (MSC) im deutschsprachigen Raum gemeinsam die ASC & MSC Awards. Mit dieser Auszeichnung würdigen beide Organisationen herausragendes Engagement für nachhaltige Fischerei und verantwortungsvolle Aquakultur entlang der gesamten […]
AGRIMINGOLD S.A. wird die erste Garnelenzucht in Ecuador im Improver Programme des ASC
Die Garnelenzucht AGRIMINGOLD S.A. ist die erste Farm in Ecuador, die sich einem Aquakultur-Verbesserungsprojekt (AIP) im Rahmen des Improver Programme des Aquaculture Stewardship Council (ASC) anschließt. Das Improver Programme des ASC richtet sich an Farmen, die aktuell noch nicht bereit oder geeignet für eine ASC-Zertifizierung sind, sich jedoch klar zur Verbesserung ihrer Produktionsmethoden bekennen. Das […]
Der ASC treibt den globalen Wandel in der Aquakultur voran: Neuer Farmstandard veröffentlicht
Barcelona, Spanien – Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat vergangene Woche auf der Seafood Expo Global in Barcelona seinen neuen Zertifizierungsstandard für Aquakultur präsentiert. Über 200 Teilnehmende aus der gesamten Lieferkette – darunter Zuchtbetriebe, Einzelhändler, Verarbeitungsbetriebe, Branchenorganisationen und Medien – verfolgten die mit Spannung erwartete Veröffentlichung, die von mehreren Gastredner:innen aus der Industrie begleitet wurde. […]