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Presse
Better standards for the planet
ASC und MSC gemeinsam auf der fish international 2026 Drei Tage, drei Leitthemen, viele Perspektiven: Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und der Marine Stewardship Council (MSC) sind vom 22. bis 24. Februar 2026 auf der fish international in Bremen vertreten. An ihrem Gemeinschaftsstand 5H45 in Halle 5 zeigen die beiden Organisationen, wie wissenschaftlich fundierte Standards […]
Österreichischer Fischerschöpfungstag am 28. Jänner
Fischkonsum steigt weiter: 100 Gramm mehr pro Kopf Immer mehr Österreicher:innen greifen zu Fisch und Meeresfrüchten. Zwar steigt auch die heimische Fischzucht, der Großteil des Angebots wird jedoch weiterhin importiert. Das macht Produkte zertifiziert durch unabhängigen Standards besonders wichtig, um eine verlässliche und zukunftsfähige Versorgung mit Blue Food zu sichern. Der österreichische Fischerschöpfungstag fällt dieses […]
ASC 2025: Wie Innovation und Zusammenarbeit verantwortungsvolle Fischzucht weltweit voranbringen
2025 hat der ASC entscheidende Hebel in Bewegung gesetzt, die ökologische Verantwortung, Tierwohl und soziale Bedingungen in der Fischzucht nachhaltig verbessern. Mit klar definierten Kriterien und unabhängigen Kontrollen schafft der ASC Transparenz und stärkt das Vertrauen entlang der gesamten Lieferkette. Innovation und Fortschritt: Der ASC-Farmstandard definiert Verantwortung in der internationalen Fischzucht neu Die Einführung des […]
Der ASC-Farmstandard als führend für Tierwohl in der Aquakultur bestätigt
Eine aktuelle Bewertung des Aquatic Life Institute (ALI) bescheinigt, dass der ASC-Farmstandard, unter den drei weltweit größten Aquakultur-Zertifizierungen die führende Organisation für Tierwohl darstellt. „Wir beim ASC freuen uns sehr, dass das Aquatic Life Institute die robuste Struktur unseres Farmstandards und unser klares Engagement für kontinuierliche Verbesserung, Transparenz und eine fundierte wissenschaftliche Basis im Tierwohl anerkennt“, sagt ASC Standards Manager for Animal Health […]
Von der Futtermühle bis ins Verkaufsregal: Der ASC-Jahresbericht 2024 zeigt weltweiten Fortschritt in der verantwortungsvollen Aquakultur
Der Bericht zeigt deutliche Fortschritte und ein anhaltendes globales Wachstum der ASC-Programme, die eine Vielzahl ökologischer und sozialer Verbesserungen entlang der gesamten Lieferkette ermöglichen – von der Beschaffung der Futtermittel über den Zuchtbetrieb bis hin zu Arbeitsrechten, Fischgesundheit und Habitatschutz. Wichtige Ergebnisse des Jahres 2024 2 265 ASC-zertifizierte Zuchtbetriebe in 52 Ländern – ein Zuwachs […]
Marktdurchbruch: Alltech Coppens erhält als erste Futtermühle im deutschsprachigen Raum ASC-Zertifikat
Alltech Coppens in Nettetal (Nordrhein-Westfalen) erreicht als erstes Unternehmen in Deutschland die Zertifizierung nach dem ASC-Futtermittelstandard. Mit dieser Pionierleistung setzt die Futtermühle einen Meilenstein für mehr Transparenz und Nachhaltigkeit in der Aquakultur. Futtermittel sind ein zentraler Hebel, um die ökologischen und sozialen Auswirkungen von Fischzuchten zu reduzieren und nachhaltige Produktionsprozesse entlang der gesamten Lieferkette messbar […]
Nachhaltiger Nachgeschmack: ASC und MSC ziehen positive Bilanz der Anuga 2025
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und der Marine Stewardship Council (MSC) ziehen eine durchweg positive Bilanz ihres Messeauftritts auf der Anuga 2025. Unter dem Leitgedanken „Sustainable Growth“ zeigten beide Organisationen, wie verantwortungsvolle Produktion die Zukunft der Lebensmittelbranche mitgestaltet. Der ASC war in diesem Jahr erstmals auf der Anuga vertreten und konnte zahlreiche Fachbesucher:innen aus Handel, […]
ASC und MSC auf der Anuga 2025: Verantwortung schmeckt nach Zukunft
Nachhaltiges Wachstum beginnt bei verantwortungsvoller Aquakultur und Fischerei Von 4. bis 8. Oktober in Köln ist es wieder soweit: die weltweit führende Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie öffnet ihre Tore und in diesem Jahr ist der ASC erstmals dabei. Unter dem Leitgedanken ‚Sustainable Growth‘ demonstriert die Anuga, wie die Lebensmittel- und Getränkeproduktion heute und […]
Stakeholder-Konsultation zur Aufnahme von Welsen in das ASC-Programm gestartet
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) führt derzeit eine 60-tägige Konsultation zur Aufnahme von Welsen in den ASC-Farmstandard durch. Konkret geht es um die Gattungen Clarias, Heterobranchus, Ictalurus, Ameiurus und Silurus. Im Fokus steht die Rückmeldung zur Eignung des ASC-Farmstandards für die besonderen Herausforderungen der Welszucht sowie zu den vorgeschlagenen artspezifischen Kriterien und Indikatoren. Auf Basis […]
ASC & MSC Awards Deutschland 2025
Erstmalige Auszeichnung für besonderes Engagement in nachhaltiger Fischerei und verantwortungsvoller Aquakultur Premiere in Büsum: Die beiden gemeinnützigen Organisationen Aquaculture Stewardship Council (ASC) und Marine Stewardship Council (MSC) haben gestern erstmals Einzelpersonen und Unternehmen entlang der Lieferkette ausgezeichnet, die sich durch ihr Engagement im ASC- bzw. MSC-Programm in besonderem Maße für nachhaltige Fischerei und verantwortungsvolle Aquakultur […]