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Indonesische Garnelenfarm im ASC Improver Programm

Erster Zuchtbetrieb erreicht ASC-Zertifizierung durch das ASC Improver Programm

November 17, 2023

Die indonesische Garnelenfarm PT. Koyo Segoro Endah (KSE) ist der erste Zuchtbetrieb, der nach Teilnahme an einem Aquakultur-Verbesserungsprojekt (AIP) im Rahmen des Improver Programms des Aquaculture Stewardship Council (ASC) eine ASC-Zertifizierung erworben hat.

Das Improver Programm des ASC unterstützt Zuchtbetriebe, die sich dazu verpflichtet haben, ihre Zuchtpraktiken durch ein AIP zu verbessern, die aber noch nicht bereit oder berechtigt sind, eine ASC-Zertifizierung zu erhalten.

„Unsere ASC-Zertifizierung bedeutet, dass wir nun einen Platz im globalen Markt haben und die Nachfrage nach verantwortungsvoll gezüchteten Garnelen erfüllen – ein Meilenstein, den wir ohne das Improver Programm des ASC nicht erreicht hätten“, sagte Rudyanto, Farm-Manager von KSE.

Der Weg von KSE hin zur ASC-Zertifizierung war eine gemeinsame Leistung mehrerer Partner, einschließlich des Verarbeiters Sekar Bumi, der NGO ThinkAqua, des ASC und der NGO Yayasan Sinergi Akuakultur Indonesia (YSAI) als Implementierer für das AIP.

„Die Unterstützung, die wir während dieses Prozesses von unseren Partnern erhalten haben, war von unschätzbarem Wert. Unsere Partner haben uns das Wissen und das Vertrauen gegeben, das wir brauchten, um die ASC-Zertifizierung zu erreichen“, sagte Rudyanto.

„Das Team von YSAI hat viele Jahre Erfahrung bei der Unterstützung von breiten Verbesserungen im Garnelensektor in Indonesien, und es war uns eine Freude, KSE dabei zu helfen, ein ASC-zertifizierter Zuchtbetrieb zu werden“, sagte Kenidas Lukman, CEO von YSAI.

„Die Mission des ASC ist es, die Transformation der globalen Aquakultur in Richtung Umweltverträglichkeit und sozialer Verantwortung voranzutreiben, aber Verbesserungen in diese Richtung waren für viele Farmen nicht möglich“, sagte Roy van Daatselaar, Leiter des Improver Programms des ASC. „Unser Improver Programm bietet diesen Farmen einen gut unterstützten, stufenweisen Ansatz, um Verbesserungen vorzunehmen und letztendlich eine ASC-Zertifizierung zu erreichen. Die Zertifizierung von KSE ist ein Beleg dafür, dass schrittweise Verbesserungen funktionieren, und wir gratulieren ihnen herzlich zu ihrer großartigen Arbeit.“

„Als Qualitätslieferant für globale Märkte wissen wir, dass die Nachfrage nach ASC-zertifizierten Garnelen zunimmt. Der AIP-Prozess hat eine Pipeline geschaffen, um diese Nachfrage zu bedienen“, sagte Pak Gary Iyawan, Operationsdirektor bei Sekar Bumi.

 

Mitarbeitende der indonesische Garnelenfarm - PT. Koyo Segoro Endah (KSE)

Über das Improver Programm des ASC

Der ASC treibt bereits Verbesserungen in der Aquakultur weltweit in großem Maßstab durch sein Zertifizierungsprogramm voran. Für diejenigen, die nicht ASC-zertifiziert sind, wurde das Improver Programm des ASCs ins Leben gerufen, um Farmen zu unterstützen, die noch nicht bereit oder berechtigt für eine ASC-Zertifizierung sind, sich aber dazu verpflichtet haben, ihre Zuchtpraktiken durch ein AIP zu verbessern. Die kombinierte Wirkung dieser vielen kleinen Veränderungen in der nicht zertifizierten Zucht von Fisch und Meeresfrüchten trägt zum Ziel des ASC bei, die Aquakultur als Ganzes für die Zukunft zu transformieren.

Mit dem anfänglichen Fokus des Programms auf Garnelenfarmen werden in Zukunft weitere Arten in Frage kommen.

Wenn ein AIP dem Improver Programm des ASC beitritt, wird es auf einem von zwei Wegen unterstützt: AIP zur ASC-Zertifizierung oder AIP zu besseren Praktiken. Auf dem ersten Weg unterstützt ASC den Zuchtbetrieb dabei, seine Leistung so zu verbessern, dass er bereit ist, ASC-zertifiziert zu werden. Auf dem zweiten Weg unterstützt der ASC den Zuchtbetrieb dabei, seine Praktiken in bestimmten Umwelt- oder Sozialbereichen zu verbessern, ohne dass eine ASC-Zertifizierung das Endziel ist.

Weitere Informationen über das Improver Programm von ASC sind verfügbar unter https://asc-aqua.org/producers/farmers-support-improver-programme/, wo mit der Zeit auch zusätzliche Erfolgsgeschichten von AIP aufgezeigt werden.

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