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Lachs Bagel Sandwich Platte

Lachs-Bagel-Sandwich-Platte

    Zutaten
  • 1 Packung Mowi norwegischer kaltgeräucherter Lachs (170 Gramm)
  • Verschiedene Bagels
  • Frischkäse
  • Rote Zwiebel, fein gewürfelt
  • Kapern
  • Frisch gepresster Zitronensaft
  • Beliebige zusätzliche Beläge nach Wahl, wie Avocado, Chutney, frische Kräuter oder Bagel-Gewürz
Einfach

Zubereitung

Lachs-Bagel Rezept und Bilder mit freundlicher Genehmigung von Lex Eats | @lexeats

Meine Lieblingskombination für einen geräucherten Lachs-Bagel ist reichlich Frischkäse, darauf eine Schicht geräucherter Lachs und dann bestreut mit fein gewürfelter roter Zwiebel und Kapern. Oh, und ein kleiner Spritzer Zitronensaft obendrauf!

Stell eine Platte mit diesen Zutaten und beliebigen zusätzlichen Belägen nach Wahl für ein schnelles Mittagessen zusammen. Egal, ob du Kinder oder Kollegen bewirtest, eine Bagel-Sandwich-Platte ist etwas, das jeder genießen kann!