
Team
Dennis Wittmann
General Manager ASC für Deutschland, Schweiz und Österreich
Telefonnummer:
+49 1791183937
E-Mail: Dennis.Wittmann@asc-aqua.org
Dennis Wittmann kam 2016 zum ASC, wo er zunächst im Standards Team und später als Assurance Coordinator im damals neu gegründeten Programme Assurance Team tätig war. Zu seinen Projekten zählten unter anderem die Entwicklung einer neuen Interpretationsplattform für Auditoren und Produzenten, die Erarbeitung von Farm-IDs und die Verbesserung des Report-Formulars. Ziel all dieser Aufgaben war, die ASC-Auditprozesse zu verbessern und zu vereinfachen. Im Dezember 2019 wechselte Dennis das Team und war als Outreach Manager für Deutschland, die Schweiz und Österreich Ansprechpartner für Lieferkettenpartner des ASC im deutschsprachigen Raum. Seit Mai 2022 ist er General Manager für Deutschland, die Schweiz und Österreich.
Seine Leidenschaft für aquatische Organismen lässt sich bis in seine Kindheit zurückverfolgen, als er begann, Muscheln, Meeresschnecken und Fische zu sammeln und zu katalogisieren. Später studierte er Biologie und Aquakultur an der Universität Rostock. Erste praktische Erfahrungen sammelte Dennis auf der Forellenfarm in Hohenwangelin. Im Rahmen seiner Lehrtätigkeit bei den Meeresbiologischen Wochen in Kroatien brachte er Schulkassen aus Österreich Wertschätzung für Fische und ihren Lebensraum näher.
Da Fischzuchten Auswirkungen auf die Umwelt haben, war es für Dennis klar, dass er in der Aquakultur arbeiten wollte, um sie nachhaltiger zu gestalten. ASC ist das perfekte Arbeitsumfeld, in dem er Gleichgesinnte und engagierte Partner findet, die die Branche verändern wollen.
Tobias Haug
Market Development Manager für Deutschland, Schweiz und Österreich
Telefon: +49 1721532419
E-Mail: Tobias.Haug@asc-aqua.org
Tobias Haug ist seit September 2023 als Market Development Manager Deutschland, Österreich und Schweiz für den ASC tätig. Er hat Biologie und Agribusiness in Tübingen und Hohenheim studiert und vor seiner Rolle beim ASC, als Gründer einer Aquaponikfarm und im Vertrieb von KI-Lösungen für das Farmmanagement, viel Erfahrung in der Aquakultur gesammelt.
Er ist überzeugt davon, dass eine verantwortliche Lebensmittelproduktion mit das größte Potenzial im Kampf gegen Klimawandel und Biodiversitätsverlust birgt.
In seiner Freizeit kocht er gerne und spielt Gitarre.
Nicole Stöber
Marketing Manager ASC für Deutschland, Schweiz und Österreich
E-Mail: Nicole.Stöber@asc-aqua.org
Nicole Stöber ist seit Juli 2024 beim ASC Marketing Managerin für Deutschland, Österreich und der Schweiz. In den vergangenen Jahren war sie in unterschiedlichen Branchen im Marketing tätig, bei denen es zunehmend darum ging das Bewusstsein für nachhaltig produzierte Ware zu schärfen.
Nachhaltigkeit ist aber für Nicole nicht nur ein berufliches Thema, sondern eine persönliche Überzeugung. In ihrer Freizeit verbringt sie gerne Zeit in der Natur, sei es beim Wandern oder beim Wassersport. Aus der Ruhe und Schönheit der Natur schöpft sie Kraft und Inspiration – und diese Leidenschaft bestärkt sie in ihrem Einsatz für Umwelt- und Naturschutz. So ist es ihr ein großes Anliegen, die Mission und Vision des ASC durch kreatives und überzeugendes Storytelling verständlich und spannend weiterzugeben. Ihr Ziel ist es, Menschen zu inspirieren, nachhaltige Entscheidungen zu treffen – für eine Zukunft, die sowohl die Bedürfnisse der Menschen als auch die unseres Planeten berücksichtigt.
Vanessa Starck
Communications Manager ASC für Deutschland, Schweiz und Österreich
E-Mail: Vanessa.Starck@asc-aqua.org
Seit dem 1. September 2024 ist Vanessa Starck als Communications Managerin für Deutschland, Österreich und die Schweiz tätig. Mit zehn Jahren Erfahrung in PR und Kommunikation, fokussiert auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, bringt sie fundiertes Kommunikationswissen von Issue Management bis hin zu Produkt-PR mit. Die studierte Lebensmittel- und Getränketechnologin sammelte die Berufserfahrung in verschiedenen Agenturen und Unternehmen.
Ihre Motivation schöpft sie als „Foodie“ aus ihrer Leidenschaft für nachhaltig produzierte Lebensmittel. Sie liebt es, die Geschichten hinter außergewöhnlichen Produkten zu erzählen – sei es durch Blogger Relations, Nachhaltigkeitsberichte oder kreative Kommunikationskanäle. In ihrer Freizeit bleibt Vanessa aktiv mit Rugby, Yoga und Wanderungen. Außerdem ist sie eine begeisterte Hobbyköchin und genießt es, mit Freunden und Familie gemeinsam zu kochen und neue Gerichte auszuprobieren.