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Team
Dennis Wittmann
General Manager ASC für Deutschland, Schweiz und Österreich
Telefonnummern:
+49 1791183937
E-Mail: Dennis.Wittmann@asc-aqua.org
Dennis Wittmann kam 2016 zum ASC, wo er zunächst im Standards Team und später als Assurance Coordinator im damals neu gegründeten Programme Assurance Team tätig war. Zu seinen Projekten zählten unter anderem die Entwicklung einer neuen Interpretationsplattform für Auditoren und Produzenten, die Erarbeitung von Farm-IDs und die Verbesserung des Report-Formulars. Ziel all dieser Aufgaben war, die ASC-Auditprozesse zu verbessern und zu vereinfachen. Im Dezember 2019 wechselte Dennis das Team und war als Outreach Manager für Deutschland, die Schweiz und Österreich Ansprechpartner für Lieferkettenpartner des ASC im deutschsprachigen Raum. Seit Mai 2022 ist er General Manager für Deutschland, die Schweiz und Österreich.
Seine Leidenschaft für aquatische Organismen lässt sich bis in seine Kindheit zurückverfolgen, als er begann, Muscheln, Meeresschnecken und Fische zu sammeln und zu katalogisieren. Später studierte er Biologie und Aquakultur an der Universität Rostock. Erste praktische Erfahrungen sammelte Dennis auf der Forellenfarm in Hohenwangelin. Im Rahmen seiner Lehrtätigkeit bei den Meeresbiologischen Wochen in Kroatien brachte er Schulkassen aus Österreich Wertschätzung für Fische und ihren Lebensraum näher.
Da Fischzuchten Auswirkungen auf die Umwelt haben, war es für Dennis klar, dass er in der Aquakultur arbeiten wollte, um sie nachhaltiger zu gestalten. ASC ist das perfekte Arbeitsumfeld, in dem er Gleichgesinnte und engagierte Partner findet, die die Branche verändern wollen.
Tobias Haug
Market Development Manager für Deutschland, Schweiz und Österreich
Telefon: +49 1721532419
E-Mail: Tobias.Haug@asc-aqua.org
Tobias Haug ist seit September 2023 als Market Development Manager Deutschland, Österreich und Schweiz für den ASC tätig. Er hat Biologie und Agribusiness in Tübingen und Hohenheim studiert und vor seiner Rolle beim ASC, als Gründer einer Aquaponikfarm und im Vertrieb von KI-Lösungen für das Farmmanagement, viel Erfahrung in der Aquakultur gesammelt.
Er ist überzeugt davon, dass eine verantwortliche Lebensmittelproduktion mit das größte Potenzial im Kampf gegen Klimawandel und Biodiversitätsverlust birgt.
In seiner Freizeit kocht er gerne und spielt Gitarre.
Anna Nau
Marketing Managerin ASC für Deutschland, Österreich und die Schweiz
Telefonnummer:
+49 176 32665476
E-Mail: Anna.Nau@asc-aqua.org
Anna Nau verstärkt als Marketing Managerin seit November 2019 das ASC-Team im deutschsprachigen Raum. Sie weist umfassende Erfahrung sowohl in der Fischbranche als auch im Marketing auf. Als Brand Managerin arbeitete sie sechs Jahre bei Nomad Foods Europe bzw. Birds Eye / Iglo in London im internationalen und nationalen Marketing, unter anderem auch im Bereich Fischprodukte. Anna Nau schloss einen Master in Marketing an der Kingston University in London ab und absolvierte jüngst eine Zusatzausbildung als Online Marketing Consultant. Mit Nachhaltigkeitsthemen im Fischsegment beschäftigte sie sich auch als Marketing Manager für den MSC, für den sie in ihrer vorherigen Rolle tätig war.
Beim ASC ist Anna Nau verantwortlich für konsumentengerichtete Marketingaktivitäten und ist die Ansprechpartnerin für alle Marketing-Anfragen von ASC-Partnerunternehmen. Was sie motiviert? Mit ihrer Arbeit einen positiven Einfluss auf die Natur und uns als Individuen zu leisten.
Anna Nau ist begeisterte Seglerin und genießt es besonders zu kochen. Sie befasst sich in Ihrer Freizeit gerne mit gesunder und ausgewogener Ernährung. Fisch als Quelle hochwertigen Eiweißes, Jod und Omega 3 Fettsäuren bereitet sie deswegen einmal wöchentlich zu.
Karin Brötzner
Marketing Managerin ASC für Deutschland, Österreich und die Schweiz
Telefonnummer:
+31 85 560 0137
E-Mail: Karin.Brotzner@asc-aqua.org
Karin ist seit Juni 2021 als Marketing Managerin für Deutschland, Österreich und die Schweiz beim ASC tätig. Sie studierte Internationale Entwicklung und Kommunikationsmanagement in Wien und lebt zur Zeit in den Niederlanden.
Vor dem ASC sammelte sie Marketing- und Kommunikationserfahrung im IT-Bereich, auf Agenturseite und in der Non-Profit-Welt. In ihrer Freizeit tanzt sie gerne, schaut und spielt Improvisationstheater und genießt gutes Essen.
Maren Pfalzgraf
Communications Managerin ASC für Deutschland, Österreich und die Schweiz
E-Mail: maren.pfalzgraf@asc-aqua.org
Maren Pfalzgraf ist seit September 2020 als Communications Managerin beim ASC für Deutschland, Österreich und die Schweiz zuständig. Sie hat Kommunikationswissenschaften und Europäische Literaturen in Berlin, Paris und London studiert und in den letzten fünf Jahren Erfahrungen im Bereich PR und Kommunikation mit Schwerpunkt auf Umweltthemen gesammelt. In ihrer vorherigen Rolle beim MSC beschäftigte sie sich bereits intensiv mit Nachhaltigkeit von Fisch und Meeresfrüchten.
Maren ist überzeugt, dass eine effektive, zielgerichtete Kommunikation wesentlich ist, um das öffentliche Bewusstsein für nachhaltige Themen zu sensibilisieren und Verhaltensänderungen hinsichtlich eines verantwortungsvolleren Konsums möglich zu machen. In ihrer Freizeit probiert sie gerne neue Restaurants aus, spielt Tennis und genießt lange Spaziergänge in der Natur.
